Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

lunes, 3 de noviembre de 2025

Tortilla con Cebolla caramelizada 2

Dificultad: fácil

Ingredientes


Elaboración
Vamos a obtener una tortilla poco tradicional, con un sabor especial de sutil delicadeza. Apto para quienes gusten probar cosas nuevas, incluso para los fieles a la tradicional tortilla de patatas sin cebolla.

¡Probar algo diferente!

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