Carne de membrillo en thermomix
Este año preparo la misma receta pero incorporando jengibre (al gusto, que pica) y un poco de aroma de vainilla y el zumo de una lima (sustituyendo al limón).
Para otro preparado pondré 2 cucharadas grandes de canela en polvo en lugar del jengibre
El proceso es el mismo para todos los preparativos, sólo hay que cambiar, al gusto, algunos ingredientes para hacer dulces de membrillo diferentes. Aportando sabores y aromas únicos.
El tradicional sigue estando muy rico para quien no sea de innovaciones.
Estos están hechos con un cariño especial porque van directos a Mallorca, para mis chicos. Más los que siempre ofrezco a mis incondicionales.
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