Galletas de aceite

Galletas con espelta en Thermomix, es la misma receta pero vamos a sustituir la mantequilla por aceite de oliva v.e.

Antes de de hornear se pincela la superficie con huevo batido, estas son las dos variantes que hay en la receta, oliva y huevo. El procedimiento y resto de ingredientes igual, así vemos que podemos hacer modificaciones al gusto de recetas básicas o hechas anteriormente.