Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

viernes, 19 de marzo de 2021

Variante de galletas en Thermomix

Dificultad: fácil 

Ingredientes para unas 16 uds.

"Galletas integrales con chocolate en Thermomix", son estas galletas con un par de modificaciones. La harina la usaremos de trigo y de fuerza, no integral. Una tabkleta de chocolate con frutos secos (almedras y avellanas).

Trocear el chocolate y ponerlo desde el principio, quedan trocitos más o menos grandes, al igual que los frutos secos. 

El procedimiento es igual a la receta referida. Lo que quiere decir que usando una receta básica, podemos modificar poner y quitar ingredientes prescindibles, al gusto.

Estas han tenido mucho éxito... claro más chocolate, frutos secos y la harina (menos sana, pero... También os digo que duran ricas bastantes días, bueno si duran que eso es más complicado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario