- Rulo de espinacas con salmón plancha
- Calamares rellenos de salmón en su tinta
- Ceviche de salmón
- Guacaloli de mango
- Volován de gambón con queso mascarpone
- Salmón marinado con banderillas
- Sopa de cebolla y almendra
- Salmón en salsa de almendra con patatas
- Rollo de ternera con carne picada
Postre: Tiramisú, dulces navideños
Bebidas: cerveza, vino Rioja, cava, sidra y licores
Y mucho amor
Este año el menú se ha basado en el salmón y las almendras como protagonistas principales de la cena navideña.
Cada plato con características propias aunque el ingrediente principal sea común en muchos de ellos. La cena todo un éxito, por las felicitaciones recibidas de todos los comensales. No hay más satisfacción personal que ver contentos, juntos y satisfechos a mi querida familia.
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