Lo importante de este preparado es la guarnición, al menos para mi dado que no soy muy de carnes. El churrasco sin más... a la plancha, al punto deseado, con un toque de ajoperejil, unas gotas de aove y sal de escamas.
Guarnición: pimientos de padrón, variedad de mini pimientos de colores, un sofrito de verduras con zanahoria como protagonista y boniato asado aderezado con pimienta, orégano y sal.
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