Ensaladilla rusa con gambas de Motril. Es la tradicional ensaladilla rusa con solo tres ingredientes: gamba fresca, patata de buena calidad y una rica mahonesa. Todo ingrediente añadido es una ensaladilla diferente, que puede estar buena, sin lugar a duda.
En la cocina se trata de hacer cosas diferentes e innovar, eso es genial, a mi me encanta. Algunas también llevan huevo frito encima, no está mal. Quizás la próxima vez le agregue un huevo frito.
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