Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

jueves, 6 de marzo de 2025

Cumple de Alicia

Un año más de celebración. Vamos cumpliendo y que sea así muchos años. Yo estoy en capilla como suelen decir.

En esta ocasión Alicia, la cumpleañera, nos ha sorprendido en el restaurante del "Hotel Palacio Gran Vía". Un lugar con mucho encanto y muy agradable. El día no permitió visitar la terraza y haber disfrutando de unas inmejorables vistas, porque estaba lloviendo. Volveremos otra vez con mejor tiempo.

La comida novedosa, original e interesante. Todo presentado de manera impecable y acompañada de maridajes acordes y divertidos a cada preparado. El servicio extraordinariamente eficiente, profesional y amable.

Un buen rato en compañía de los amigos y festejando tan especial día. ¡Muchas felicidades y gracias por todo!

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