9 de Marzo, fecha clave en mi vida, cumplo 69 añitos o añazos. Lo importante es seguir cada día viviendo y disfrutando de todo lo que nos rodea. Como se suele decir... es de bien nacidos ser agradecidos. Dar gracias a Dios por cada nuevo día es importante.
Ayer tuve la fortuna de celebrar una comida familiar, en mi casa y con mi gente. Faltó una parte muy importante como mis princesitas y sus papis, mis chicos del Puerto de Santa María, es complicado coincidir todos y más cuando cada uno reside en lugar diferente. Queda acontecimiento pendiente para el resto, aprovecharemos mi santo que está próximo.
¡Feliz de estar y contar...! Gracias a todos los que se acuerdan de mi, mérito tiene hacerlo porque a mi se me pasan muchas fechas, si no fuese por los recordatorios de redes sociales, alarmas, Alexa y similares... no daría una, casi nada.
Esperemos seguir cumpliendo muchos más, gracias.
Menú cumpleañero:
- Ensalada remojón con burrata
- Ensaladilla de gambas
- Lomo en aceite
- Patatas fritas a la pimienta ¨San Nicasio¨ (gracias Maruja)
- Plato principal: arroz meloso con costillas de la abu Loli
- 2ª plato: rodaballo salvaje al horno
- Opcional: costillas de cerdo adobadas, guisadas a baja temperatura
- Postre: bizcocho de chocolate relleno de crema, salpicado de chufa molida
- Galletas de chocolate
- Pasteles del Sol por si faltaba algo dulce, (gracias chicos)
P.D. Todo muy rico
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