Ensalada fruit

Dificultad: fácil

Ingredientes para 4 personas

• 1 tomate rosa
• 1 nectarina
• 1 melocotón
• 1 aguacate
• uvas sin semilla
• un toque de mezcla de pimientas recién molidas
• 3 cucharadas de vinagreta de sandía, al gusto

Elaboración

Lavar y pelar los ingredientes que lo necesiten. Colocar al gusto en un plato grande y hondo o ensaladera. Incorporar pimienta y vinagreta. En caso necesario añadir algo más de aceite (oliva v.e. de primera presión, apto para ese toque amargo en las ensaladas).

Como siempre digo... se puede poner, agregar o retirar productos y aderezos al gusto. La cocina es uno mismo y lo que quieras. Esto es sólo un ejemplo.