Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

lunes, 14 de marzo de 2022

La Recacha Restauración

La Recacha, situado en calle Palencia 17, Zaidín. 18007 Granada, 958139152

Este lugar lo conocíamos desde hace mucho tiempo pero ha cambiado de dueño en varias ocasiones. Hace unos días, el 9 de marzo día que recuerdo por ser mi cumpleaños, fuimos a tomar unas cervecitas mi marido y yo, casualmente se unió al grupo nuestro amigo Manolo, quien quiso ir a este lugar, donde decía que de tapeaba bastante bien.

Lleno tanto fuera como dentro para ser un miércoles. Nos hicimos hueco y pudimos comprobar lo que por allí se comía. Pedimos: flamenquín con huevo duro picado en su interior, muy rico y bien hecho, pavías de bacalao, croquetas de espinacas con jamón, cervezas varias y sus correspondientes tapas, como albóndigas grandes con una salsa ligera pero de buen sabor, pescaito frito y alguna cosa más. Un postre de tarta de zanahoria con nueces muy bien conseguida.

Es decir un sitio para volver sin lugar a dudas, todo rico y no se saltan las tapas por haber pedido platos de comida, como viene siendo  de recibo últimamente. También digo que estuvimos en la barra, a la entrada de la puerta, no se si en las mesas hubiese sido igual.

De cualquier forma reservaremos otro día en la terraza para comprobar. Al tiempo que seguimos probando cosas diferentes, nuevas y viendo servicio y calidad. La primera impresión buena, el servicio agradable pero algo saturado y lento, no esperaban un día tan ajetreado.

¡Precios aceptables!

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