Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

lunes, 20 de enero de 2020

Pimientos de piquillo con bonito del norte

Dificultad: fácil

Ingredientes
  • bonito del norte y pimientos de piquillo
Nada que hacer con estos productos que no sea comerlos en proporcionado maridaje. El espectáculo reside en la calidad de ambos productos. Riquísimo.
Lógicamente tenía que hacer unos pimientos rellenos porque no se merecían menos.

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