Dificultad: media
Ingredientes para 10 pastelitos
Elaboración
Ingredientes para 10 pastelitos
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- 10 cucharadas pequeñas de relleno de alfajor de Jaén (sin las obleas)
Elaboración
Extender la masa y partir en 10 cuadrados. Rellenar con el preparado de alfajor, cerrar y pintar con huevo. Precalentar el horno a 180º unos minutos. Poner los pastelitos en bandeja de horno y meter en la mitad del horno hasta que estén dorados, unos 15-20 minutos, dependerá del horno.
Francamente deliciosos. Tanto en obleas como en masa de hojaldre, de empanada, pasta filo, etc. estarán ricos porque el relleno es exquisito.
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