Ensalada con brotes de sésamo

Dificultad: fácil

Ingredientes para 2 personas

• un puñado de brotes de sésamo negro
• 1 tomate de huevo de toro
• un puñado de canónigos
• unos trozos de aguacate
• un poco de atún en conserva
• unas lascas de persimón
• 3 cucharadas de vinagreta de kiwi

Elaboración

Colocar en una fuente todos los ingredientes terminando con las láminas de fruta, atún y brotes. Regar todo el conjunto con la vinagreta y a degustar una rica ensalada. Supersana, supervitaminada, superremineralizante y superior.

Una ensalada es imprescindible tomarla a diario. Tanto para acompañar platos, como entrante o para la cena. Lo realmente imprescindible es tomarla cuando sea.