Batido de frutas con zumo de uva

Dificultad: fácil

Ingredientes para 5 personas

• 1/2 kg de uvas negras pequeñas
• 1/2 kg de uvas blancas
• 2 kiwi
• 2 plátanos
• 2 melocotones
• 1 cucharada de miel de romero

Elaboración

Ponemos las dos clase de uvas en el batidor y las trituramos muy bien pasando el contenido por el colador chino, dejando los ollejos y pipos en el colador y aprovechando el zumo colado, en el batido limpio ponemos el resto de la fruta y lo trituramos, cuando se obtiene una papilla fina se añade el zumo de uva y la cucharada de miel, todos los productos deben estar fríos para que sea más apetecible tomar este batido. La miel proporciona un toque dulce contrastando con la acidez de algunas frutas y está francamente rico.

Esta fuente de vitaminas y minerales es inmejorable y la forma de tomarlas aún mejor, especialmente para quien no sea muy amigo de las piezas de fruta, sobre todo niños en edad escolar que esto se lo beberán sin problemas.