Gelatina con cerezas secas

Dificultad: fácil

Ingredientes para un preparado

• 1 sobre de gelatina de fruto rojo de unos 80 gr
• un puñado de cerezas deshidratadas

Elaboración

Procedemos a preparar la gelatina como dice el paquete, yo siempre echo un poco menos de agua, por ejemplo un vaso de agua muy caliente y disolvemos el contenido del sobre hasta que esté bien disuelto el contenido, agregamos otro vaso escaso de agua fría y movemos bien, vamos a preparar unos moldes de la forma que nos gusten para presentar y en ellos podemos agregar unas cerezas para que queden dentro y el resto para acompañar, metemos en el frigorífico y cuando este cuajada desmoldamos con cuidado, hacemos unos trozos para pinchar con un palillo a modo de pincho, es frágil y se sale del palo con facilidad por lo que no conviene manipular mucho. Es una forma divertida de tomar gelatina y fruta al mismo tiempo.