Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

lunes, 12 de octubre de 2026

Celebrando el día de la Hispanidad

Qué mejor que celebrar este día en casa con comida sana en amor y compañía, como se suele decir. Compartimos viandas con nuestra amiga Alicia, tranquilos y degustando un poco de cuchareo.

A pesar de haberle pedido encarecidamente que no trajese nada... ella no se puede resistir. surtido de dulces de Pastelería Canela y con eso se termina lo sano sanote, rico si, no cabe duda.

Menú Hispanidad

  • Cocido estilo murciano
  • salteado de verduras al dente con salsa de soja y teriyaki
  • gildas sevillanas
  • almendras fritas
  • gelatina de mango
  • galletas de frutos secos y chocolate

Más... todo el surtido de dulces y una infusión para bajar.

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