Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

viernes, 16 de enero de 2026

Restaurante La Nueva Leñera

Ya hacía tiempo que no comíamos aquí, sentaditos me refiero. Mi marido y yo seguimos visitando la barra del lugar con cierta frecuencia, aunque no es lugar de barra propiamente dicha pero..., la mejor cerveza del barrio.

Reunión con amigos, que cuesta coincidir, pasar un buen rato y degustar ricas viandas regadas con buen  vino. El trato y el servicio inmejorable, Silvia y Antonio miman a sus clientes como nadie, secundados por grandes profesionales.

Degustamos un par de paellas, una exquisita ensaladilla rusa hecha especialmente ese día, amén de mi ensalada preferida con pesto y las croquetas. A las carnes no llegamos, a pesar de tener gran variedad donde elegir, somos más de beber que de comer. Me faltó mi postre de limón y no tuve suerte en el elegido, pero caté de todo un poco que el dulce no lo perdono.

Gracias por agasajarnos tan requetebién.

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