Dificultad: fácil
Ingredientes para 2 personas
Elaboración
Ingredientes para 2 personas
- 1 lomo de atún
- 1 aguacate maduro
- 2 pimientos de piquillo en conserva
- sal de escamas tipo maldon
- 1 cucharada de aceite de oliva v.e.
Elaboración
Colocamos en un plato o fuente el atún partido en unos trozos, colocamos encima el aguacate y encima los pimientos, se espolvorea con pizca de sal y el aceite.
Parece una tontería pero cosas así de simples pueden resultar más sanas y nutritivas que otras con muchas complicaciones, esto como entrante o cena queda perfecto y no pasamos mucho tiempo en la cocina preparando un plato sumamente sano, lo básico es la materia prima de 1ª calidad.
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