Zumo de zanahoria

Dificultad: fácil

Ingredientes para 1 vaso

• 3 zanahorias crudas
• 1 limón
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de avena
• 1 cucharada de levadura de cerveza
• 1 naranja
• 1/4 de vaso de agua

Elaboración

Ponemos en un vaso de batidora el zumo del limón y naranja, añadimos las zanahorias troceadas y el resto de ingredientes, si queda muy espeso le añadimos algo más de zumo de naranja, el sabor de la levadura es algo especial podemos añadir algo menos de 1 cucharada.

Este preparado nos va a ayudar a mejorar problemas respiratorios por asma o catarro, sobre todo ahora en primavera para los alérgicos, (podemos sustituir la miel por un poco de azúcar o edulcorante), y es un buen suplemento para los deportistas.