Dificultad: fácil
Ingredientes para bastantes galletas
Elaboración
Ingredientes para bastantes galletas
- galletas (podemos comprar galletas de las que más nos gusten y adornar)
- 1 tarrina de chocolate para fundir (puede ser el que queramos)
- un puñado de piñones y nueces peladas, (podemos poner avellanas o lo que queramos)
- 1 cucharada de azúcar glas
- 1 cucharada de leche condensada, (podemos poner 2 cucharadas de leche)
Elaboración
Hacemos las galletas en forma redonda y dejamos un poco que se enfríen al sacar del horno, o si usamos galletas compradas pues más rápido preparamos el postre y muy fácil, en el microondas derretimos el chocolate poniéndolo en un bol con la leche a temperatura media-baja durante unos minutos, sacamos y movemos para comprobar que está en su punto, tiene que quedar espeso no líquido, cuando empiece a enfriar, con ayuda de dos cucharitas vamos depositando pegotones encima de las galletas y cuando se solidifique las adornamos con los frutos secos y el azúcar glas a nuestro antojo, metemos en el frigorífico para que se termine de enfriar totalmente el interior y quede crujiente.
Este postre es para los muy chocolateros y resulta perfecto para la sobremesa con el café o unos chupitos fríos.
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