El Thermomix

Hace unos días asistí a una demostración del último modelo de Thermomix y pude comprobar que el promedio de edad de las personas que asistían era de 25-35 años y algunas marujas como yo. Creo que al final mis hijos terminarán comprándose un Thermomix y cocinando rápido, fácil pero lejos de la cocina tradicional que yo les hago, empecé mi blog para dar la oportunidad de que aprendan a cocinarse lo que yo les doy durante todo el tiempo que están en mi casa y al final se irán a lo cómodo, bueno de momento como cocino yo seguiré haciendo la comida a mi manera aunque haga alguna que otra cosa usando la máquina, que dispongo del 2º modelo que salió hace más de 15 años y que me dijeron que eso era prehistórico y que ni siquiera es mío, sólo puedo usarlo los domingos, de cualquier forma considero que hace las cremas y batidos muy buenas por la textura que presentan, pero yo sigo prefiriendo hacer las cosas en ollas, sartenes y cazuelas y tardando lo que sea necesario.

Quizás en un futuro lo compre porque ya no pueda comer más que cremas y purés.