Rollitos de pavo ahumado

Dificultad: fácil

Ingredientes para 4 personas

• 4 filetes de fiambre de pechuga de pavo ahumada
• queso blanco de untar o quesitos en porciones (los que habitualmente compramos y sabemos que nos gustan)
• 12 ciruelas pasas sin hueso

Elaboración:

Ponemos el pavo en un plato extendido y rellenamos la mitad con el queso, colocamos 3 ciruelas en ristra por cada relleno, se lía la mezcla formando un rollo, se puede acompañar con unos frutos secos para una merienda o hacemos dos rollos por cabeza y es más completo para cenar con una ensalada.

Esta mezcla de sabores nos da un sabor especial al paladar.