Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

domingo, 15 de abril de 2012

Piña con fresa

Dificultad: fácil

Ingredientes para 5 personas
  • 1 piña grande y madura
  • 1 kg de fresones
  • 1 kg de naranjas de zumo

Elaboración
Pelamos la piña y la troceamos en ruedas y estas en trozos de bocado, así como las fresas quitando el rabillo y partidas en dos o tres trozos, hacemos un zumo de naranja y regamos ambas frutas con el zumo, se puede presentar como queramos haciendo una combinación con los tres productos. Una rica fuente de vitaminas y minerales que hay que tomar recién preparada, como merienda, a media mañana o de postre, se puede aderezar con unos hilos de caramelo para los más golosos.  

No hay comentarios: