He comenzado a retomar alguna tarea culinaria sin grandes complicaciones, aunque sólo estoy al 30% de mis posibilidades, soy persona inquieta y necesito hacer cosas porque me agobia estar tantas horas sin dar ni golpe, espero que la recuperación vaya más rápida y dentro de poco esté, al menos, al 80%.
Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.
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