Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

domingo, 4 de diciembre de 2016

Hamburguesa con mostaza y queso

Dificultad: fácil

Ingredientes para 2 personas
  • 2 panecillos de pan de pita integral
  • 2 hamburguesas
  • 2 lonchas de tranchetes
  • 2 cucharadas de ensalada de pimientos al horno
  • 2 cucharadas de mostaza vieja de Dijon
  • 2 cucharadas de ketchup

Elaboración
Poner las mitades de los panes a tostar un poco. Colocar en una de las partes un poco de ensalada de pimientos, hamburguesa, queso, ketchup y mostaza, cerrar con la otra parte del pan caliente.
Podemos degustar una sabrosa, rica y sana hamburguesa, porque sabemos los ingredientes que lleva y que es una estupenda carne de ternera.

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