Tosta de pavo gratinado

Dificultad: fácil

Ingredientes para 2 personas

• 2 rebanadas de pan cateto de un par de cm
• 2 lonchas de pechuga de pavo braseado
• 2 lonchas de queso en tranchetes
• un pechizco de queso rallado de varios tipos
• 2 cucharadas de tomate frito natural
• pimienta molida al gusto
• toque de orégano

Elaboración

Untar el tomate en cada rebanada, colocar encima el pavo doblado, que no sobresalga mucho del pan. Poner el tranchete doblado encima del pavo. Terminar espolvoreando con el queso rallado, pimienta y orégano. Meter al horno previamente caliente unos minutos para que el pan quede tostado y el queso gratinado.

Es una cosa simple pero que hace una tosta muy agradable de comer. A veces lo más sencillo es lo que más gusta.