Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

miércoles, 27 de abril de 2016

Restaurante la Estrella

Son muchas las veces que vamos por la zona de Huétor Vega, en sábado, para degustar los típicos platos de la zona como son: habas con huevos y jamón o alcachofas, de sus propias huertas, cada cual tiene de su propia cosecha. Como casi siempre vamos al mismo, decidimos hacer parada en éste, que ya hacía tiempo no íbamos. Pues debo decir que seguiremos una temporada más sin ir. Tardaron muchísimo en poner la comanda solicitada, el jamón era pitracoso y las habas de todos los tamaños. Me gusta más el Restaurante El.Guerra, que está muy cerca, a pesar de ser lo mismo, no es igual.

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