Situado hacia la mitad de la calle Alhamar. Hemos podido ver como el lugar ha cambiado en varias ocasiones de dueño y de formato. Actualmente está regentado por una pareja que al parecer viene de otros negocios donde, al menos él, trabajaba de empleado. Ahora han decidido montarse por su cuenta y parece que con éxito. Yo he tenido la oportunidad de ir varias veces y probar la magnífica ensaladilla rusa que tiene, un sabor inmejorable, muy rica y las gambas fritas también. Buenos vinos aunque como en casi todos los restaurantes y bares, las cervezas son cervezones que no me gustan. Se calienta rápido ya que no están muy frías. Por lo demás muy bien.
Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.
No hay comentarios:
Publicar un comentario