Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

viernes, 21 de agosto de 2015

Refresco de sandía

 













Dificultad: fácil

Ingredientes para 6 personas
  • 1/2 sandía mediana
  • zumo de un limón
  • zumo de una naranja
  • 1 pera limonera

Elaboración
Poner todos los ingredientes en el batidor y licuar hasta conseguir un jugoso zumo de fruta. La sandía aporta bastante agua por lo que el zumo será muy ligero y suave y los sabores ácidos de los cítricos aportan un toque importante. Tomar un zumo de este preparado nos va a refrescar e hidratar bastante, un surtido de frutas que resultan fáciles de tomar y digerir para cualquier persona, especialmente las personas mayores y peques que tanto les cuesta tomar una pieza de fruta, esta es la mejor manera.

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