Quería hacer un recetario para mis hijos, que pudiesen ver y hacer las comidas que han conocido desde siempre, pero me animaron a hacerlo en un blog donde no solo ellos pudieran tener acceso. No cocino sólo porque hay que comer sino porque me gusta y disfruto haciéndolo. Quiero que mi cocina sea la más sana posible, basada en la dieta mediterránea. Siempre estoy abierta a cualquier innovación, propuesta o consejo. Además aprovecho este blog para hablar de otros temas del día a día.

lunes, 31 de agosto de 2015

Batido muy hidratante















Dificultad: fácil

Ingredientes para 4 personas
  • 2 rodajas de melón
  • 1 plátano
  • zumo de 1 naranja y 1 limón
  • 1 zanahoria
  • 1 pepino
  • pizca de jengibre

Elaboración
Poner todos los ingrediente en la batidora y hacer un batido ligero pero consistente y bien triturado. El melón y el pepino aportan más agua que otra cosa por lo que va a resultar sumamente hidratante. Los ingredientes deben estar en el refrigerador antes de utilizarlos para que el batido resulte francamente refrescante para estos últimos días de un verano que parece haberse instalado para siempre, ¡qué calor!

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