Dificultad: fácil
Ingredientes para 2 personas
Elaboración
Ingredientes para 2 personas
- 150 gr de cerezas, estamos entrando en su mejor momento
- zumo de 1/2 limón
- 1 naranja
- 2 kiwis
- una pizca de jengibre, si es rallado poco porque tendrá mucho aroma y si es en polvo algo más porque deja de ser aromático al poco tiempo
Elaboración
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se tritura hasta obtener la textura deseada, no hace falta que quede demasiado triturado, lo justo para poder saborear los componentes que lleva, y por supuesto no pasar por el colador chino o similar para dejar la fibra en él, porque ya no sería un batido sino un zumo y la sustancia más imprescindible para el tránsito intestinal la perderíamos. Nada mejor que empezar el día con un batido similar o para una rica merienda...
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