Uvas moscatel y queso saben a beso

Dificultad: fácil

Ingredientes para varias personas

• unos trozos de un buen queso manchego bien curado o semicurado
• unos racimos de uvas Moscatel

Elaboración

Lavar y escurrir las uvas y cortar el queso en cuñas, se puede acompañar con una pizca de pan, esto parece una tontería pero es un plato que conjuga a la perfección y de los más exquisitos que hay, tanto para postre como aperitivo o lo que se quiera. Estas uvas tienen una temporada corta por lo que se debe aprovechar estos meses de verano para disfrutar de ellas y acompañar con un buen queso.

Las uvas son un potente antioxidante, mejoran la hipertensión y están cargadas de minerales magníficos para nuestra salud.