Pollo envuelto en pavo

Dificultad: fácil

Ingredientes para 5 personas

• 5 filetes de pechuga de pollo finas
• 5 lonchas de pechuga de pavo muy finas
• sal, perejil, polvo de ajo y pimienta negra molida
• 5 tranchetes de queso

Elaboración

Aderezamos los filetes de pollo con la sal, perejil, ajo y pimienta, ponemos encima el queso y envolvemos con el pavo, lo colocamos en una plancha hasta que el pollo se haga por dentro, deberá estar a fuego lento unos minutos y dar la vuelta por el otro lado, al final dejamos que se dore un poco el pavo. Es una forma simple y fácil de hacer el pollo aportando un sabor nuevo a un simple pollo plancha.